傳說豆腐的發明就是因為一次惡作劇。龐涓一直嫉妒孫臏的才華，處處排擠整治他。

（故事截自網絡）

某日前去探望孫臏，屋內無人，龐涓正要離去時，見鍋內的豆漿正在翻滾，臨時起了惡意，就撒了一泡尿進去，然后離去。

待孫臏回層揭開鍋蓋時，不知道怎么回事，平常的豆漿竟然凝結成塊了，嘗了下，緊致有嚼勁，味道也不錯，且方便放置，就若無其事的給吃光了。

過了幾天，兩人相遇，龐涓故意問起孫臏，豆漿是否好喝？孫臏不明就里，就說不知為什么，竟然凝固成塊了。龐涓知道孫臏吃了之后，才笑著說出了自己在里面撒尿了。雖然生氣，但已被自己吃完，也有苦難言，孫臏知道真相后，卻想辦法尋找替代品，最終將做豆腐的配方公布于眾，讓大家都會做，因為相比而言，豆腐比豆漿好放置和便于存儲。

到現在，偏遠的農村做豆腐，都是比較原始的方法，自然不是用尿，而是使用堿性很強的土來替代，這就是做豆腐為什么要點豆腐的來歷。

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